Главная \ Кондитерская \ классические пирожные

классические пирожные

dsc_1021
Анна Павлова
безе,крем-натуральные сливки с маскарпоне,свежие ягоды.
Стоимость:
345р
img_0699
Десерт "от Риты"
Домашняя бельгийская вафля,крем-натуральные сливки с маскарпоне,свежие ягоды.
Стоимость:
680р
img_0065
Сладкий ферзь 
 Шоколадный муале (французский бисквит на основе шоколада) , хрустящий слой из карамелизированной бельгийской шоколадной вафли, шоколадное кремю,шоколадный мусс.
Стоимость:
370р
img_0706
 Тирамису
Стоимость:
200р
img_0701
Десерт  "Сливочно-ягодный" с манго
Сыр "Креметте", сыр "Моцарелла", пюре манго, сироп топинамбура,гранола,семена подсолнечника, лепестки миндаля.
Стоимость:
345р
img_0702
Десерт  "Сливочно-ягодный" с малиной
Сыр "Креметте", сыр "Моцарелла", малиновое пюре, сироп топинамбура,гранола,семена подсолнечника, лепестки миндаля.
Стоимость:
345р
img_0689_1
 Клубничный фрезье
 Тонкий шифоновый бисквит, клубничное конфи,ванильный мусс ivory,покрыт малиновым наппажем.
Стоимость:
260р
img_0703
Шоколадный ivory
Тонкий шифоновый бисквит, шоколадный ганаш, ванильный мусс ivory,покрыт шоколадно-ореховой глазурью.
Стоимость:
275р
img_0015
 Тарталетка с голубикой
Миндальная тарталетка, крем-заварной с маскарпоне,свежая голубика.
Стоимость:
290р
img_0014
 Десерт "Кофе-карамель"
Миндальная тарталетка, карамельная начинка, шоколад,кофейный мусс.
Стоимость:
310р
dsc_0996
 Тарталетка с орехами 
Миндальная тарталетка в шоколаде, шоколадный ганаш,орехи.
Стоимость:
250р
dsc_0992
 Тарталетка "шоколадно-ореховая"
Шоколадная тарталетка, миндальный бисквит, карамельный мусс, шоколадный ганаш,жареный фундук, ягоды.
Стоимость:
250р
img_9992
Тарталетка миндальная с клубникой
 Миндальная тарталетка, заварной крем,клубника.
Стоимость:
140р
img_0013
 Тарталетка с яблоком и корицей
 Миндальная тарталетка,заварной крем, запеченное яблоко с корицей,миндальные лепестки.
Стоимость:
140р
img_0073
 Брауни "соленая карамель"
Бисквит брауни,соленая карамель,банан,арахис.
Стоимость:
190р
img_0063
Руссильон
Фисташковый бисквит, кусочки абрикоса,крем-сливки с маскарпоне,шоколадный мусс, фисташковый крустилант,жареные фисташки, белый шоколад.
Стоимость:
320р
img_9102
 Бейлис
 Печенье савоярди,пропитанное ликером Бейлис,крем-сливки с маскарпоне,шоколадный гляссаж.
Стоимость:
160р
img_0070
 Грильяж
Тонкий бисквит из миндальной муки, шоколадный мусс,карамелизированный фундук.
Стоимость:
220р
img_0050
Корзиночка с ягодами
Песочная корзина,заварной крем, свежие ягоды.
Стоимость:
125р
dsc_1026
Корзиночка с безе 
Песочная корзина, фруктовое повидло, белковый крем горячего приготовления.
Стоимость:
80р
img_0047
 Эклер маковый 
Заварное тесто, крем-заварной с вареной сгущенкой и сливочным маслом, мак.
Стоимость:
120р
img_0045
Эклер фисташковый 
Заварное тесто, крем-заварной с фисташковой пастой.
Стоимость:
150р
img_0046
 Эклер с шоколадной глазурью
Заварное тесто, заварной крем, шоколадный ганаш.
Стоимость:
115р
img_0043
 Эклер малиновый 
 Заварное тесто, крем-заварной с малиной.
Стоимость:
140р
img_0039
Чизкейк шоколадный 
Стоимость:
260р
img_9103
Чизкейк "Сан Себастьян"
Крем-чиз с добавлением ванили,основа-песочное тесто.
Стоимость:
240р
img_9105
 Чизкейк Сан Себастьян фисташковый
 Крем-чиз,натуральная фисташковая паста, основа-песочное тесто.
Стоимость:
270р
img_9104
 Чизкейк Сан Себастьян шоколадный
Крем-чиз с добавлением темного шоколада,основа-песочное тесто.
Стоимость:
270р
img_0040
Чизкейк ванильный
Стоимость:
220р
img_0041
Чизкейк цитрусовый 
Стоимость:
240р
img_0707
 Фисташковое с фейхоа
 
Стоимость:
150р
dsc_1009
Инфанта
Белый бисквит, крем-сливки с маскарпоне,кофейно-шоколадный гляссаж.
Стоимость:
140р
dsc_1001
Женский каприз
 Белый бисквит, начинка из абрикосов, крем-сливки с маскарпоне,малиновый глясссаж.
Стоимость:
140р
img_0692
Клюква-груша
Песочные коржи, прослойка из груши с белым шоколадом, прослойка-конфи из клюквы.
Стоимость:
230р
img_0690
 Экзотика
 Миндальный бисквит, крем-сливки с карамелью, пропитка-абрикос-маракуйя,желе из абрикоса и маракуйи.
Стоимость:
220р
img_0691
 Черемуховое
​​​​​​Бисквит из черемуховой муки, сметанный крем с маскарпоне,начинка из черники.
Стоимость:
200p
img_0698
 Опера
Миндальный бисквит,кофейная пропитка, кофейный крем со сливочным маслом, шоколадный ганаш.
Стоимость:
260р
img_0068
 Наполеон
 Слоеные коржи, заварной крем.
Стоимость:
95р
img_0067
 Ежик
Воздушный бисквит на сливочном масле и сметане, крем-сливочное масло со сгущенным молоком.
Стоимость:
125р
img_0066
 Микадо 
Тонкие шоколадные коржи, шоколадный крем на сливочном масле с вареной сгущенкой.
Стоимость:
125р
img_0069
Восторг
Кусочки песочного теста,крем-сливочное масло с вареной сгущенкой.
Стоимость:
92р
img_0038
 Заварное с фундуком
Заварное тесто, заварной карамелизированный крем, шоколад с фундуком.
Стоимость:
170р
img_0062
Заварное 
Заварное тесто, заварной крем.
Стоимость:
80р
img_0053
 Гата (упаковка)
Тонкое тесто на сметане,начинка из сливочного масла с сахаром.
Стоимость:
250гр-264р
img_0054
 Восточные сладости (упаковка)
Тонкое тесто на сметане,начинка из грецких орехов.
Стоимость:
300гр-400р
img_0071
 Орешки 
Песочное тесто, вареная сгущенка.
Стоимость:
45р
dsc_1088
Macaroon
Французское кондитерское изделие из яичных белков, сахара и миндаля. Начинка-шоколад,пюре из ягод.
Стоимость:
100р
img_3286
 Персики 
Песочное тесто, крем-сливки с вареной сгущенкой.
Стоимость:
45р
img_0052
 Безе (упаковка)
Белок, сахар.
Стоимость:
150р
img_0056
Трюфель апельсиновый 
Темный шоколад, сливки,масло сливочное, цедра апельсина.
Стоимость:
60р
img_0055
Трюфель ореховый
Темный шоколад, сливки,масло сливочное, фундук.
Стоимость:
60р