муссовые торты

Лаверна

Бисквит с какао, ореховая начинка, прослойка из карамели, шоколадный мусс, крем-сливки с маскарпоне.

900гр

1950р

Мороженко

Тонкий белый бисквит, начинка из грецких орехов, ванильный мусс, ореховое пралине.

900гр

Стоимость:

1950р

Нежная ваниль

Основа - хрустящее ореховое пралине, ванильный заварной крем, намелака (сливочный густой крем) на белом шоколаде.

Стоимость:

2750р

Карамельный

Карамельно-шоколадный ганаш, карамельный бисквит, ванильный мусс, карамельный гляссаж.

Стоимость:

Сердце дыня-лесные ягоды

Тонкие бисквитные коржи, ягодное конфи,дынное конфи,мусс ванильный.

900гр

Стоимость:

Леди ин ред

Бисквит на миндальной муке и фисташковом пралине, кони из черной смородины, клубничный мусс, лимонно - заварной крем, клубничная глазурь.

1000гр

Стоимость:

1840р

Три шоколада

Тонкие бисквитные коржи, начинка из фундука с молочным шоколадом, мусс из белого шоколада и марципана, шоколадный гляссаж.

850гр

Стоимость:

2100р

Малиновое сердце

Тонкий белый бисквит, шоколадный ганаш, малиновое конфи, пропитка из малины, ванильный мусс, зеркальная глазурь.

700гр.

Стоимость:

1650р

Манго-маракуйя

Тонкий бисквит, конфи из манго, маскарпоне, мусс - маракуйя.

1000гр.

Стоимость:

2150р

Дольче Вита

Тонкий белый бисквит с добавлением меда, прослойка из шоколадного ганаша, карамельный мусс, карамельный гляссаж.

750гр.

Стоимость:

1840р

Сиреневый туман

Тонкий белый бисквит с медом, шоколадный ганаш, кони и мус черной смородины, крем-сливки с маскарпоне, зеркальная глазурь.

950гр.

Стоимость:

1720р