Какие торты будут задавать тренд в кондитерском искусстве Краснодарского края?

А вы задумывались о том, что существует мода не только на одежду, аксессуары? А ещё и на кондитерские изделия. Ведь вкусные торты – это довольно обширное и абстрактное обозначение. Сегодня специалисты этой отрасли и технологи внимательно изучают вкусовые потребности и предпочтения своей аудитории.

И если говорить о Сочи и Краснодарском крае, то на передний план выходят шоколадные торты и лёгкие торты с добавлением фруктов. Особенно данный прогноз актуален для летнего времени года, когда хочется чего-то вкусного и очень легкого. При этом, каждый вид торта имеет множество своих градаций. Если говорить о шоколадном, то это торт из белого, молочного или чёрного шоколада.